Zum Abschluss des Tages möchte ich euch gerne ein Rezept von Chefkoch zeigen. Ich habe mich für Zitronenmuffins entschieden, welche super schmecken – hab ein schon probiert. Die Arbeitszeit ist sehr gering und man kann diese für Geburtstage oder Sommerfeste nutzen! Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken!   175 g Butter, weiche 170 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 1 Prise(n) Salz 4 m.-große Ei(er) 2 Zitrone(n), unbehandelte 325 g Mehl 1 Pck. Backpulver 5 EL Milch 6 EL Puderzucker Zubereitung Arbeitszeit: ca. 25 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. Die Butter mit 150 g Zucker, Vanillinzucker und Salz cremig schlagen. Die Eier einzeln unterrühren. Die Schale von 1 Zitrone abreiben. Die Zitrone dann halbieren und den Saft auspressen. Zitronenschale…

Wie sind die einzelnen Cover entstanden? Das ist ein längerer Prozess, an dem im Verlag verschiedene Abteilungen beteiligt sind. Bei Julie Caplin ging es zunächst erst einmal darum, einen schönen und passenden deutschen Titel für die Übersetzungen zu finden. Die Autorin hat es uns allerdings leicht gemacht: Die Originaltitel gefielen uns sehr gut, und sie ließen sich auch problemlos übertragen. Und zum Glück waren die Titelformulierungen auch noch frei, wir haben also schnell für alle drei Bände Titelschutz angemeldet. Bei der Covergestaltung war uns hingegen ziemlich schnell klar, dass wir nicht die Originalcover übernehmen würden, sondern eine eigene Ausstattung finden wollten, die etwas passender für den deutschen Markt sein würde.…

Mit einem schrillen Ringen wachte ich erschrocken auf. Verschlafen schaute ich mich um und erblickte die Leuchtanzeige des Weckers: 5:30 Uhr. Ich setzte mich auf, um den Schlaf los zu werden und dachte dabei fieberhaft nach, was ich vor ein paar Minuten geträumt hatte – es fiel mir nicht mehr ein. „Naja, war dann nicht so wichtig!“, murmelte ich und ging ins Bad. Eine zerzauste und verschlafende Person schaute mich aus dem Spiegel an. Meine morgendliche Routine bestand aus duschen, Zähne putzen und aufs Klo gehen. Nach dieser fühlte ich mich auf Anhieb wacher und schaffte es einigermaßen zu realisieren, welcher Tag heute ist.   Mein großer Tag ist angebrochen!…

Hallo ihr Lieben, ich möchte euch heute gerne etwas über Kräuter erzählen. Denn diese kann man nicht nur zum Kochen verwenden, sondern haben teilweise eine heilende Wirkung. Heute möchte euch gerne Kräuter vorstellen, die man kennen sollte und euch ein wenig über diese etwas erzählen. Die Brennnessel Die Brennnessel gehört eher zum lästigen Unkraut und hat schmerzende Blätter. Dennoch gehört sie zu den Heilkräutern, besonders für Harn-, Nieren und Gelenkleiden. Denn sie hat Heilwirkung wie entzündungshemmend oder krampflösend. Aber auch zum Kochen kann man das Kraut nutzen, wie z.B. als Suppe, Spinat oder Pesto. Sie kommt ursprünglich aus Mitteleuropa. Die Brennnessel hat dennoch wichtige Merkmale. So ist sie ein mehrjähriges…