{"id":10901,"date":"2025-12-10T11:26:47","date_gmt":"2025-12-10T10:26:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblionatio.de\/?p=10901"},"modified":"2025-12-07T15:37:06","modified_gmt":"2025-12-07T14:37:06","slug":"rezension-das-grosse-buch-der-weihnachtsbaeckerei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblionatio.de\/index.php\/2025\/12\/10\/rezension-das-grosse-buch-der-weihnachtsbaeckerei\/","title":{"rendered":"[Rezension] Das gro\u00dfe Buch der Weihnachtsb\u00e4ckerei"},"content":{"rendered":"
\"\"Autorin: Susann Kreihe\r\n\r\nErscheinungsdatum: <\/span>10.10.2025\r\n\r\nVerlag: <\/span>Christian Verlag\r\n\r\nISBN: <\/span>9783989510203\r\n\r\nSprache: <\/span>Deutsch\r\n\r\nAusgabe: <\/span>Gebundenes Buch\r\n\r\nUmfang: <\/span>256 Seiten\r\n\r\nKaufen: Amazon*<\/a><\/span><\/pre>\n
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Der Klappentext:<\/h3>\n
Pl\u00e4tzchenduft liegt in der Luft! Von Vanillekipferl und Zimtsternen bis zu Marzipanlebkuchen, Spekulatius und Fr\u00fcchtebrot: Mit 120 Rezepten, fundiertem Profiwissen \u00fcber Teige, Glasuren und Dekorationen sowie Tipps zur richtigen Lagerung wird diese Pl\u00e4tzchen-Bibel zum treuen Begleiter f\u00fcr die perfekte Winterbackstube.<\/div>\n
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Das Buchcover:<\/h3>\n
Bereits das Cover von \u201eDas gro\u00dfe Buch der Weihnachtsb\u00e4ckerei\u201c<\/em> l\u00e4dt zum Bl\u00e4ttern und Backen ein: Ein harmonischer Gr\u00fcnton bildet den Hintergrund, darauf prangt ein liebevoll dekorierter Lebkuchenstern mit Zuckerguss \u2013 ein stimmiges, schlichtes und zugleich ansprechendes Design, das wunderbar zu einem weihnachtlichen Backbuch passt.<\/div>\n
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Meine Meinung:<\/h3>\n
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Wie es sich f\u00fcr ein gutes Sachbuch geh\u00f6rt, beginnt das Buch mit einer \u00fcbersichtlichen Einleitung. Hier werden die wichtigsten Utensilien vorgestellt, die man f\u00fcr die Weihnachtsb\u00e4ckerei ben\u00f6tigt, ebenso wie grundlegende Informationen zu verschiedenen Teigarten \u2013 etwa Hefeteig, M\u00fcrbeteig oder Lebkuchenteig \u2013 und zu typischen Gew\u00fcrzen, die in keiner Weihnachtsk\u00fcche fehlen d\u00fcrfen.<\/p>\n
Die Rezepte selbst sind klar und verst\u00e4ndlich aufgebaut. Dank der Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitungen gelingt es auch Backanf\u00e4ngern problemlos, die K\u00f6stlichkeiten nachzubacken. Die Einteilung der Rezepte erfolgt nach Teigarten \u2013 zum Beispiel Spritzgeb\u00e4ck, M\u00fcrbeteig oder Lebkuchen \u2013 was sehr praktisch ist. Allerdings ist dieser Hinweis unter der jeweiligen \u00dcberschrift recht klein gedruckt; eine deutlicher erkennbare Gestaltung, etwa durch eine Fu\u00dfnote oder ein kleines Designelement, w\u00e4re hier hilfreich gewesen.<\/p>\n
Die Fotografien zeigen das fertige Geb\u00e4ck in appetitlicher, klarer Optik vor schlichten Hintergr\u00fcnden, fast wie im Fotostudio. Diese Pr\u00e4sentation l\u00e4sst das Geb\u00e4ck gut zur Geltung kommen, doch ein Hauch mehr weihnachtliche Atmosph\u00e4re \u2013 etwa durch Dekoration, Lichter oder nat\u00fcrliche Settings \u2013 h\u00e4tte dem Buch noch mehr Festlichkeit verliehen.<\/p>\n
Ein sch\u00f6nes Detail ist der abschlie\u00dfende Abschnitt mit Rezepten f\u00fcr Silvester und das neue Jahr. So begleitet das Buch den Leser nicht nur durch die Adventszeit, sondern auch \u00fcber die Feiertage hinaus.<\/p>\n
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Das Fazit:<\/h3>\n
\u201eDas gro\u00dfe Buch der Weihnachtsb\u00e4ckerei\u201c von Susann Kreihe<\/em> ist ein gelungenes Backbuch mit liebevoll gestalteten, einfach nachzubackenden Rezepten. Die klare Struktur und die hilfreichen Erkl\u00e4rungen machen es sowohl f\u00fcr Einsteiger als auch f\u00fcr erfahrene Hobbyb\u00e4cker interessant. Kleine gestalterische Feinheiten k\u00f6nnten das Buch noch abrunden, doch insgesamt bietet es eine wunderbare Sammlung klassischer und festlicher Backideen \u2013 perfekt f\u00fcr die sch\u00f6nste Zeit des Jahres.<\/div>\n
Danke an den Verlag f\u00fcr das Backbuch!<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Autorin: Susann Kreihe Erscheinungsdatum: 10.10.2025 Verlag: Christian Verlag ISBN: 9783989510203 Sprache: Deutsch Ausgabe: Gebundenes Buch Umfang: 256 Seiten Kaufen: Amazon* Der Klappentext: Pl\u00e4tzchenduft liegt in der Luft! Von Vanillekipferl und Zimtsternen bis zu Marzipanlebkuchen, Spekulatius und Fr\u00fcchtebrot: Mit 120 Rezepten, fundiertem Profiwissen \u00fcber Teige, Glasuren und Dekorationen sowie Tipps zur richtigen Lagerung wird diese Pl\u00e4tzchen-Bibel zum treuen Begleiter f\u00fcr die perfekte Winterbackstube. Das Buchcover: Bereits das Cover von \u201eDas gro\u00dfe Buch der Weihnachtsb\u00e4ckerei\u201c l\u00e4dt zum Bl\u00e4ttern und Backen ein: Ein harmonischer Gr\u00fcnton bildet den Hintergrund, darauf prangt ein liebevoll dekorierter Lebkuchenstern mit Zuckerguss \u2013 ein stimmiges, schlichtes und zugleich ansprechendes Design, das wunderbar zu einem weihnachtlichen Backbuch passt. Meine Meinung: Wie es sich f\u00fcr ein gutes Sachbuch geh\u00f6rt, beginnt das Buch mit einer \u00fcbersichtlichen Einleitung. Hier werden die wichtigsten Utensilien vorgestellt, die man f\u00fcr die Weihnachtsb\u00e4ckerei ben\u00f6tigt, ebenso wie grundlegende Informationen zu verschiedenen Teigarten \u2013 etwa Hefeteig, M\u00fcrbeteig oder Lebkuchenteig \u2013 und zu typischen Gew\u00fcrzen, die in keiner Weihnachtsk\u00fcche fehlen d\u00fcrfen. Die Rezepte selbst sind klar und verst\u00e4ndlich aufgebaut. Dank der Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitungen gelingt es auch Backanf\u00e4ngern problemlos, die K\u00f6stlichkeiten nachzubacken. Die Einteilung der Rezepte erfolgt nach Teigarten \u2013 zum Beispiel Spritzgeb\u00e4ck, M\u00fcrbeteig oder Lebkuchen \u2013 was sehr praktisch ist. Allerdings ist dieser Hinweis unter der jeweiligen \u00dcberschrift recht klein gedruckt; eine deutlicher erkennbare Gestaltung, etwa durch eine Fu\u00dfnote oder ein kleines Designelement, w\u00e4re hier hilfreich gewesen. Die Fotografien zeigen das fertige Geb\u00e4ck in appetitlicher, klarer Optik vor schlichten Hintergr\u00fcnden, fast wie im Fotostudio. Diese Pr\u00e4sentation l\u00e4sst das Geb\u00e4ck gut zur Geltung kommen, doch ein Hauch mehr weihnachtliche Atmosph\u00e4re \u2013 etwa durch Dekoration, Lichter oder nat\u00fcrliche Settings \u2013 h\u00e4tte dem Buch noch mehr Festlichkeit verliehen. Ein sch\u00f6nes Detail ist der abschlie\u00dfende Abschnitt mit Rezepten f\u00fcr Silvester und das neue Jahr. So begleitet das Buch den Leser nicht nur durch die Adventszeit, sondern auch \u00fcber die Feiertage hinaus. Das Fazit: \u201eDas gro\u00dfe Buch der Weihnachtsb\u00e4ckerei\u201c von Susann Kreihe ist ein gelungenes Backbuch mit liebevoll gestalteten, einfach nachzubackenden Rezepten. Die klare Struktur und die hilfreichen Erkl\u00e4rungen machen es sowohl f\u00fcr Einsteiger als auch f\u00fcr erfahrene Hobbyb\u00e4cker interessant. Kleine gestalterische Feinheiten k\u00f6nnten das Buch noch abrunden, doch insgesamt bietet es eine wunderbare Sammlung klassischer und festlicher Backideen \u2013 perfekt f\u00fcr die sch\u00f6nste Zeit des Jahres. Danke an den Verlag f\u00fcr das Backbuch!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6634,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_hide_featured_image":false,"_jetpack_featured_image_duplicate_dismissed":0,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-10901","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezension"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t