{"id":2338,"date":"2019-07-24T18:05:08","date_gmt":"2019-07-24T16:05:08","guid":{"rendered":"https:\/\/biblionatio.de\/?p=2338"},"modified":"2019-07-23T18:11:14","modified_gmt":"2019-07-23T16:11:14","slug":"blogtour-rezept-zitronenmuffins","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblionatio.de\/index.php\/2019\/07\/24\/blogtour-rezept-zitronenmuffins\/","title":{"rendered":"[Blogtour] Rezept – Zitronenmuffins"},"content":{"rendered":"
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Zum Abschluss des Tages m\u00f6chte ich euch gerne ein Rezept von Chefkoch zeigen. Ich habe mich f\u00fcr Zitronenmuffins entschieden, welche super schmecken – hab ein schon probiert. Die Arbeitszeit ist sehr gering und man kann diese f\u00fcr Geburtstage oder Sommerfeste nutzen! Ich w\u00fcnsche euch viel Spa\u00df beim Nachbacken!<\/p>\n

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175\u00a0g<\/td>\nButter, weiche<\/td>\n<\/tr>\n
170\u00a0g<\/td>\nZucker<\/td>\n<\/tr>\n
1\u00a0Pck.<\/td>\nVanillinzucker<\/td>\n<\/tr>\n
1\u00a0Prise(n)<\/td>\nSalz<\/td>\n<\/tr>\n
4\u00a0m.-gro\u00dfe<\/td>\nEi(er)<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nZitrone(n), unbehandelte<\/td>\n<\/tr>\n
325\u00a0g<\/td>\nMehl<\/td>\n<\/tr>\n
1\u00a0Pck.<\/td>\nBackpulver<\/td>\n<\/tr>\n
5\u00a0EL<\/td>\nMilch<\/td>\n<\/tr>\n
6\u00a0EL<\/td>\nPuderzucker<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n
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Zubereitung\"\"<\/h2>\n

Arbeitszeit:<\/strong> ca. 25 Min. Ruhezeit:<\/strong> ca. 1 Std.<\/p>\n

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Die Butter mit 150 g Zucker, Vanillinzucker und Salz cremig schlagen. Die Eier einzeln unterr\u00fchren. Die Schale von 1 Zitrone abreiben. Die Zitrone dann halbieren und den Saft auspressen. Zitronenschale und Zitronensaft in die Butter-Eier-Masse r\u00fchren. Mehl und Backpulver mischen. Dann abwechselnd mit der Milch kurz unter den Teig r\u00fchren. Die zw\u00f6lf Mulden einer Muffinform mit Papierf\u00f6rmchen auslegen und jede Mulde zu 3\/4 mit Teig f\u00fcllen.<\/p>\n

Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175\u00b0C, Umluft: 150\u00b0C) etwa 25 \u2013 30 Minuten backen. Die Muffins herausnehmen und ungef\u00e4hr 1 Stunde ausk\u00fchlen lassen.<\/p>\n

Die \u00fcbrige Zitrone halbieren. Eine H\u00e4lfte in unterschiedliche Spalten schneiden und in 20 g Zucker w\u00e4lzen. Die andere H\u00e4lfte auspressen. Den Puderzucker mit dem Zitronensaft zu einem d\u00fcnnen Guss verr\u00fchren und die Muffins damit \u00fcberziehen. Mit den Zitronenspalten verzieren.<\/p>\n<\/div>\n

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Quelle: https:\/\/www.chefkoch.de\/rezepte\/1111211217151106\/Lockere-Zitronenmuffins.html<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zum Abschluss des Tages m\u00f6chte ich euch gerne ein Rezept von Chefkoch zeigen. Ich habe mich f\u00fcr Zitronenmuffins entschieden, welche super schmecken – hab ein schon probiert. Die Arbeitszeit ist sehr gering und man kann diese f\u00fcr Geburtstage oder Sommerfeste nutzen! Ich w\u00fcnsche euch viel Spa\u00df beim Nachbacken!   175\u00a0g Butter, weiche 170\u00a0g Zucker 1\u00a0Pck. Vanillinzucker 1\u00a0Prise(n) Salz 4\u00a0m.-gro\u00dfe Ei(er) 2 Zitrone(n), unbehandelte 325\u00a0g Mehl 1\u00a0Pck. Backpulver 5\u00a0EL Milch 6\u00a0EL Puderzucker Zubereitung Arbeitszeit: ca. 25 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. Die Butter mit 150 g Zucker, Vanillinzucker und Salz cremig schlagen. Die Eier einzeln unterr\u00fchren. Die Schale von 1 Zitrone abreiben. Die Zitrone dann halbieren und den Saft auspressen. Zitronenschale und Zitronensaft in die Butter-Eier-Masse r\u00fchren. Mehl und Backpulver mischen. Dann abwechselnd mit der Milch kurz unter den Teig r\u00fchren. Die zw\u00f6lf Mulden einer Muffinform mit Papierf\u00f6rmchen auslegen und jede Mulde zu 3\/4 mit Teig f\u00fcllen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175\u00b0C, Umluft: 150\u00b0C) etwa 25 \u2013 30 Minuten backen. Die Muffins herausnehmen und ungef\u00e4hr 1 Stunde ausk\u00fchlen lassen. Die \u00fcbrige Zitrone halbieren. Eine H\u00e4lfte in unterschiedliche Spalten schneiden und in 20 g Zucker w\u00e4lzen. Die andere H\u00e4lfte auspressen. Den Puderzucker mit dem Zitronensaft zu einem d\u00fcnnen Guss verr\u00fchren und die Muffins damit \u00fcberziehen. Mit den Zitronenspalten verzieren.   Quelle: https:\/\/www.chefkoch.de\/rezepte\/1111211217151106\/Lockere-Zitronenmuffins.html<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2331,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-2338","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blogtour"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t